第123章 惊呆了，这姑娘手里的宝贝数不清

黄桂芝在火堆旁的垫子上端正落座，温温柔柔地笑了起来，目光落在林笑儿身上。

“那我今日便厚颜偷师，好好看看笑儿姑娘说的腊肠，到底是何等稀罕美味的吃食~”

林笑儿抄起菜刀，冲她俏皮地眨了眨眼，信心满满。

“伯母，您就等着瞧好吧！”

她看着洞口堆成小山的野猪肉，又看了看火堆旁满满当当的盐和调料，笑着说：

“等这批肉做成了，咱们两家这个冬天，顿顿都有盼头了！”

石洞里一下热火朝天的忙成了肉铺。

六个人围着那堆野猪肉，撸起袖子就开干。

两家人谁也没闲着，连火堆旁的黄桂芝都把针线包拿了出来，准备打下手。

陈寂脱了外头那件厚棉衣，只穿一件利落短打，又把袖口扎紧，蹲在洗干净的大青石板前改刀。

他干惯了山里的粗活，下刀又准又稳。

碗口粗的后腿骨被他一斧子剁开，骨碴飞出去老远。

换上剔骨尖刀，刀刃贴着骨缝游走。后腿肉顺着肌肉的纹理被切成长条。

肥瘦相间的五花肉被切成手臂长、巴掌宽的厚实肉条。

排骨被一根根剁成均匀的寸段。那些瘦多肥少的里脊和后腿精肉，被他单独归拢成一大堆，留着给林笑儿做腊肠馅料。

剔骨、分肉、顺纹切条，动作干净得很，林大贵在旁边看得直咂舌。

“小陈啊，你这手艺可太好了！这要是搁我们那边，你去菜市场开个猪肉摊，那些大妈大婶能把你的摊子给围得水泄不通，肯定生意兴隆啊！”

陈寂耳根发红，低头把一根排骨剁成两截。

“林叔过奖了。山里猎物多，从小跟着我爹学剥皮拆骨，手熟罢了，算不得什么本事。”

“嘿，你这小伙子还谦虚上了不是？”

林大贵乐呵呵地走过去，大力拍了拍他宽阔结实的肩膀：“你这叫专业对口，这可是技术工种啊！”

陈寂抿了抿唇，耳朵尖更红了，手里切肉的速度又默默加快了不少。

林笑儿这会儿可没空搭理他们爷俩的商业互吹，她正蹲在防潮垫前，全神贯注地调配着腌肉的灵魂腌料。

哗啦一下一袋雪白细腻的粗粒海盐被她毫不心疼地倒进最大的木盆里。

坐在不远处的黄桂芝看到这一幕，手里的针线活儿停了一下。

在这大雍朝的荒年里，寻常百姓家吃的都是发苦泛黄的粗盐，还得论钱按两买。

可林姑娘倒出来的盐，竟如冬日初雪般纯白无瑕！

不仅如此，林笑儿紧接着又抓了大把大把的花椒、八角、桂皮、香叶扔进盆里，最后还倒了两大勺香气扑鼻的五香粉。

黄桂芝看得心惊肉跳。这些香料在镇上的药铺和杂货铺里，那可是堪比金贵药材的稀罕物，林家竟然用来腌肉？

而且一用就是这么多！她赶紧低下头，强压下心头的惊涛骇浪，再次在心里默念：林家定是仙人下凡，绝不可多问！